济南市养老机构老年人营养状况及影响因素

摘要

目的 了解机构老年人营养状况,从身心健康、社会支持等方面探讨营养状况的影响因素。方法 采用方便抽样方法选取济南市机构老年人371名,使用简易营养评估量表调查其营养状况,并测量身心健康和社会支持等方面可能的相关因素。结果 养老机构中发生营养不良75例(20.2%)。多因素Logistic回归分析显示,上消化道疾病、日常生活活动能力和抑郁是机构老年人营养不良的独立危险因素。结论 济南市机构老年人营养状况较差,身心健康对机构老年人营养状况的影响较大。