大豆11S球蛋白Gy5(A3B4)的基因克隆和序列分析

陈三凤

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大豆11S球蛋白Gy5(A3B4)的基因克隆和序列分析

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@@ 大豆11S球蛋白(Glycinin)是大豆种子的主要贮藏蛋白,分子量为360kD,由6对相同的蛋白亚基(每对亚基的分rn子量约60 kD)构成.每对亚基又是由一个酸性A肽(35～45kD)和一个碱性B肽(22 kD)通过二硫键连接而成.A肽rn和B肽源自同一个基因,即首先由一个大的mRNA翻译成A-B蛋白前体,然后再通过翻译后加工形成酸性A肽和碱性rnB肽[1-3].

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来源
《生物工程学报》|2000年第2期|215-217|共3页
作者
陈三凤;
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作者单位

深泽亲房日本国立食品研究所筑波日本中国农业大学生物学院北京 100094;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类基因工程（遗传工程）;
关键词
大豆球蛋白,Gy5(A3B4)基因,外显子,内含子,DNA序列分析;

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