人工培养蛹虫草多糖的分离纯化及其结构的初步研究

摘要

目的人工培养蛹虫草多糖类成分的提取与纯化.方法采用Sephadex G-100柱色谱法进行了分离纯化;通过理化常数测定、化学和光谱分析等方法研究了其化学结构特征.结果分离得到CPS-1、CPS-2和CPS-3 3种多糖,其单糖组成分别为:CPS-1:鼠李糖-木糖-甘露糖-葡萄糖-半乳糖 (1∶6.43∶25.6∶16.0∶13.8);CPS-2:鼠李糖-葡萄糖-半乳糖 (1∶4.46∶2.43);CPS-3为只含葡萄糖的均一多糖.3种多糖的分子量分别为23 000、12 900和5 000.CPS-1主要含有β糖苷键,CPS-2和CPS-3主要含有α糖苷键.结论 CPS-1为一种含有5种单糖,糖苷键为β构型的多糖;CPS-2是一种含有3种单糖,糖苷键为α构型的多糖;CPS-3是一种仅含葡萄糖、糖苷键为α构型的多糖.