高效液相色谱-荧光检测法同时测定蔬菜中3种磺胺类药物残留

摘要

建立了蔬菜中3种磺胺类药物(SAs)的高效液相色谱-荧光检测法.蔬菜样品用甲醇提取3次,将提取液浓缩干,用0.1mol/L HCl溶解残渣,经荧光胺衍生化后,用反相柱(ODS)分离,以乙腈和0.5%醋酸为流动相进行梯度洗脱,用荧光检测器检测.3种SAs的检出限(LOD)为1.02～1.29 μg/g,方法的定量限(LOQ)为3.4～4.3 ng/g(鲜重).蔬菜样品中SAs的添加浓度在0.2～1.0 ng/g范围内,3种SAs的平均回收率均大于87%,日内与日间RSD均小于10%.实际蔬菜样品测定结果表明,3种SAs在不同蔬菜中均有不同程度检出,总含量为0.0726～0.3709 μg/g(鲜重).