喝汤不比吃肉有营养

摘要

冬天很多家庭都会炖汤．鸡汤、羊肉汤、鱼汤等。很多人认为汤比肉更有营养，但北京市宣武区卫生监督所的专家却表示这是一个误解．其实肉汤的营养绝大多数还在肉里．连吃带喝是最好选择。