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喝汤到底有没有营养

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cqvip:喝汤滋补的神奇作用,在民间传说已久。鸡汤、骨头汤、牛肉汤,味道鲜美,如果再能有保健作用就最好了。但也有很多科普人士和营养专家说,汤其实没什么营养,营养都在“渣子”里面。到底真相是什么?

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来源
《江苏卫生保健》 |2020年第11期|46-47|共2页
作者
范志红;
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