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日本食品市场动态

             

摘要

日本的食品加工市场规模庞大而且比较成熟。2001年,日本食品加工业的产值约为1960亿美元(236000亿日元),与过去5年的情况基本相同。一、基本情况 酒类的产值占食品加工业总产值的18.5%,软饮料(含果汁和瓶装水)占14.7%,面类(小麦面粉和面条)

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