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赵丛丛;
曲靖师范学院 云南曲靖 655011;
鲜榨苹果汁; 酶促褐变; 护色;
机译:肉桂香豆素的提取,定量及其对鲜榨苹果汁中酶促褐变的影响:一种生物信息学方法阐明其抗褐变活性
机译:萨默塞特郡种植商生产鲜榨苹果汁苹果汁Erites Brian Lovelidge
机译:高压二氧化碳作用下鲜榨苹果汁酵母失活的数学模型。
机译:混浊苹果汁贮藏过程中非酶褐变的研究
机译:鲜榨:科罗拉多州前线城市走廊沿线的当地食品生产困境。
机译:超声处理可抑制鲜苹果汁的褐变但降低了多酚含量和抗氧化活性
机译:用于健康消费的最小加工鲜榨蔬菜
机译:最终联合测试协议Jp-p-1-1,用于验证含铅干膜润滑剂的替代品,用于防眩/防眩,防腐和装配辅助应用。
机译:鲜榨饭剪Seiho和鲜榨饭剪
机译:含有木薯提取物的具有防褐变和澄清作用的苹果汁的制备方法
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