解密经典新川菜（十一）

摘要

成都素有锦官城、锦城、芙蓉城的美誉。杜甫写下的“晓看红湿处，花重锦官城”，似乎能让我们从诗里嗅到花木的清香，看到白露沾花、清露欲坠的景色。一个古城能被“锦”宇形容，更能让我们的脑海里闪现色彩斑斓的锦绣。