聚宝美食融合风尚

摘要

位于北京中关村上地高科技园的聚宝渔港，是一家以经营粤菜、海鲜为主的高档餐厅，营业面积达两千多平方米，就餐环境大气典雅，菜品囊括各大菜系，集传统菜与融合菜于一体。开业十余车以来，生意一直红火，现已成为中关村餐饮行业的知名品牌。餐厅主厨黄师傅见证了聚宝渔港十余年的发展历程，他的心得是：传统是根，创新是本，以味取胜，因为餐厅的客源以回头客为主，要让顾客常吃常新才行。此组菜品是黄师傅精选海鲜、牛肉、羊肉、菌类等各类食材，