两次修剪法提高大棚手采鲜叶产量

摘要

抹茶主要生产原料来自大棚覆盖茶园,尤其以手采鲜叶最为高档,机采茶为中低档原料。按照传统做法,手采一次后茶树进行重修剪,这样因肥料投入多,剪后长势旺,导致树体较高,一般龙井茶树品种高度在1.3~1.5m、薮北品种在1.6~1.7m,这样势必对人工采摘以及中后期防病治虫带来诸多不便,如人工采摘效率低下,病虫防治效果不佳等。笔者认为有必要改进大棚覆盖茶树的栽培措施,