女子体操运动员控体重时的营养与体成分研究

摘要

通过对11名女子体操运动员的营养与体成分系统研究结果表明:①限制饮食控制体重,当热能摄入量为75±10％时可引起生长发育后延、营养不良、月经紊乱等。②试行全面改善营养的控体重期食谱,可改善上述状况,促进生长发育速率使之优于同年龄学生,但并未引起体脂水平的增加。③优秀运动员的体脂百分数低于一般水平者;但在体脂水平相似的条件下,成绩优秀者的体重、瘦体重、瘦体重/身高、身高(厘米)-体重(公斤)等指标均高于成绩差者。研究结果提示,系统全面的体成分指标对评定训练效果、预测运动能力及监测体重控制有参考价值。