美食书带给我们什么

摘要

正中国人好像突然开始重视"吃"了。面对今日的美好"食"代,单纯的果腹已经不是老百姓的最大需求。无论是诸如《舌尖上的中国》这类纪录片的热播,还是以谢霆锋为主人公的美食综艺节目《12道锋味》受捧,到近年来一大批关于食物的"小清新"书籍面世,民以食为天的文化似乎又在中国大地上遍地开花了。可真的是这样吗?放眼望去我们的美食书籍,一部分只是菜谱的升级版。华丽的纸张、精美的印刷、牢固的装帧,以及一个引人萌生立即下厨房之感的书名,有时候它们甚至会给你一种错觉,不读这些书,你的婚姻就要