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薛菁; 张海生; 薛婉瑞;
陕西师范大学食品工程与营养科学学院,西安710119;
苦杏仁油; 精炼; 理化指标; 脂肪酸; 氧化稳定性;
机译:精炼和抗氧化剂对西瓜籽油理化特性和氧化稳定性的影响。
机译:加速储存条件下甜和苦杏仁油的氧化稳定性评价
机译:苦杏仁油生物柴油的贮藏及氧化稳定性的实验研究
机译:二元抗氧化异二聚体特性对棕榈油生物柴油氧化稳定性增强的影响
机译:非氢化棉籽油对薯片加工过程中高油酸低亚麻酸低芥酸菜籽油的风味品质和稳定性的影响。
机译:杏仁小茴香腰果和开心果的营养品质及其油的光氧化稳定性
机译:猪肉脂肪替代植物油对意大利细面条品质特性,氧化稳定性和微观结构的影响[用植物油替代猪脂肪对品质,氧化稳定性和熟香肠微观结构的影响]
机译:使用程序a和B的研究技术在425°F的油上进行圆形氧化物氧化试验结果确定金属存在下高温下飞机燃气轮机润滑剂的氧化稳定性
机译:通过将二甘油甘油脂肪酸酯添加到含有单糖甘油脂肪酸酯的油或实物上,具有良好的口感和优良的品质,良好的稳定性,相容性,适度的品质,耐用性,优良的品质,适度的品质,耐用性,良好的相容性,适度的适用性,持久性,优异的相容性
机译:无灰润滑油,无灰液压油或无灰造纸机油,具有高氧化稳定性的无灰液压油或无灰造纸机油的制造方法以及提高无灰液压油或无灰造纸机油的氧化稳定性的方法
机译:润滑油,具有高氧化稳定性的润滑油的制备方法以及提高润滑油的氧化稳定性的方法
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