我国保健食品产业的发展趋势

摘要

@@ 根据马斯洛的需求理论,人的需求处于求生存、安全、品质这样一个由低到高不断演进的过程之中.中国人自古就有保健养生的习惯,食疗养生法是我国独特的文化遗产之一,具有简易方便、食用充饥、扶正祛邪、健身防病等功效.人类进入21世纪,"返璞归真,重回自然"的绿色潮流在世界范围内盛行.随着社会的进步,经济的发展,尤其中国改革开放20多年带来社会的巨大变迁,人们的生命与健康意识与日加强,生活观念发生了巨大的改变.保健养生作为一种更高的需求,已经成为社会的时尚需求,保健产业成为21世纪希望的朝阳产业,具有广阔的发展前景.