'白肉'比'红肉'更宜人

摘要

@@ 从前有个人自称最爱吃豆腐,豆腐是他的命,一顿不吃都不行.有一天他去朋友家吃饭,朋友端上了1盘豆腐烧肉,只见他三下五除二地把盘子里的肉吃了个一干二净,豆腐却1块也没吃.朋友见状问:"豆腐不是你的命吗?你怎么不吃豆腐了?"他答道:"我是见了肉就不要命了".从这个小笑话中不难看出来,味道鲜美,营养丰富的肉类一直在人类的饮食生活中占重要的地位,是人们餐桌上不可缺少的一部分.