首页> 中文期刊> 《中国食品》 >盛夏川味别样浓

盛夏川味别样浓

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

@@ 鸡丝南瓜rn主料:嫩南瓜100克、鸡丝25克.rn辅料:老南瓜茸50克.rn调料:盐、味精、鸡汁、上汤.rn制法:1.将嫩南瓜切丝和鸡肉一起制熟.rn2.锅内加入老南瓜茸,上汤调味勾芡,放入己制熟的南瓜鸡丝上即可.

著录项

来源
《中国食品》 |2007年第16期|22-23|共2页
作者
北蔚;
展开▼
作者单位

北京四川五粮液龙爪树宾馆;

不详;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类主食类食谱;
关键词
川味; 盛夏; 南瓜; 鸡肉; 主料; 辅料; 调料; 味精;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 别样创作,让“川味”锦上添花——螃蟹歌的二度创作与教学实践 [J] . 施中银 ,宋明全 . 四川教育 . 2020,第36期
2. 糖画别样的四川味道 [J] . 曹诗钊 . 四川档案 . 2013,第002期
3. 四川:知识产权工作川味浓 [J] . 闻锐 . 中国发明与专利 . 2006,第004期
4. “川味”日浓话“峨影” [J] . 陈国福 . 当代文坛 . 1983,第3期
5. 浓情盛夏,沉醉闲适一刻星巴克带来咖啡与巧克力的柔情交织 [J] . . 中外食品 . 2008,第006期
6. 陇原春色别样浓——甘肃省庆阳市年俗风情 [C] . 张明宝 . 2009全国文化创意产业发展论坛 . 2009
7. 别样的坚守别样的情怀--许鞍华的电影世界 [A] . 付燕华 . 2010

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号