南瓜
南瓜的相关文献在1977年到2023年内共计7240篇,主要集中在园艺、轻工业、手工业、中国文学
等领域,其中期刊论文4129篇、会议论文133篇、专利文献2978篇;相关期刊1328种,包括北方园艺、长江蔬菜、中国蔬菜等;
相关会议50种,包括中国园艺学会南瓜研究分会2016年年会暨西葫芦、南瓜新品种新技术观摩会、湖南省园艺学会第十次全员代表大会暨学术年会、中国园艺学会南瓜研究分会籽用南瓜产业发展经验交流暨学术研讨会等;南瓜的相关文献由9319位作者贡献,包括李新峥、崔崇士、黄河勋等。
南瓜
-研究学者
- 李新峥
- 崔崇士
- 黄河勋
- 周俊国
- 屈淑平
- 王勇
- 杨鹏鸣
- 钟玉娟
- 不公告发明人
- 李俊星
- 李全宏
- 李冬生
- 汪超
- 刘振威
- 高冰
- 孙丽
- 程永安
- 冉大清
- 李昕升
- 陈明晃
- 李海真
- 王长林
- 单正宏
- 吴廷全
- 马忠
- 徐宁
- 祁勇刚
- 胡勇
- 徐文龙
- 王瑞
- 张帆
- 李勇奇
- 胡新军
- 谢捷明
- 方宏建
- 刘洋
- 张拥军
- 朱于鹏
- 王迎儿
- 粟建文
- 孙小武
- 张国裕
- 张曼
- 戴祖云
- 李晓娟
- 王彬
- 王思明
- 袁祖华
- 黄芸萍
- 吕青
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刘琨毅;
刘祥宇;
王琪;
陈卓;
陈雪玲
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摘要:
为丰富富含番茄红素产品的种类,采用番茄、芒果、南瓜和枇杷为原料,以感官评分及番茄红素含量为评价指标,利用模糊数学感官评价结合D-最优混料设计优化复合果蔬酒的主料配比,并对复合果蔬酒的理化指标进行分析。结果表明,复合果蔬酒的最优主料配比为番茄汁39.8%、芒果汁36.2%、南瓜汁16.0%和枇杷汁8.0%,采用复合果蔬酒的酿造工艺,可获得色泽橙红透明、果香与酒香浓郁、滋味醇和的复合果蔬酒,其感官评分与番茄红素含量分别为(94.81±0.47)分与(19.57±0.52)μg/mL,各项理化指标均符合QB/T 5476—2020《果酒通用技术》要求。
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摘要:
果树套种南瓜技术果树早期树苗较小,回报收益期比较长,采用果园套种蔬菜的科学方法,可以弥补果园早期结果少、效率低的弊端,提高综合经济效益。在果树下套种南瓜,不仅能提高土地综合利用率,节约果园的前期管护成本,还能促进农作物产能增效、农民增收。
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清露风荷;
不愿下楼的猫
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摘要:
藜麦小米南瓜粥/用料/南瓜100克,三色藜麦50克,小米30克,水适量。/做法//三色藜麦用水清洗干净,小米清洗干净,南瓜肉清净切成小丁。三种食材混合在一起,加水大火煮开。
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周玲
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摘要:
白灵菇南瓜羹原料:白灵菇150 g,老红南瓜350 g,水豆粉、蜂蜜各适量。制作:白灵菇洗净,切指甲片;老红南瓜洗净,削去外皮切碎,入锅,加清水、白灵菇片,煮至烂时,下水豆粉收汁成羹时,起锅调入蜂蜜即成。主要功效:解毒消炎、清热润肺、益气镇咳。
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摘要:
南瓜种植园地建设应该选择地势较高、排水良好、土质疏松及透气性好的地块,最好是沙壤土和轻壤土,低洼易涝的地块不宜种植南瓜。土壤应稍偏酸性,pH值5.5~6.8之间,忌与葫芦科及茄科作物重、迎茬,以免土传病害严重发生。整地要精细,整地之前,每667平方米施优质农家肥3000~5000公斤,磷酸二铵20公斤,有条件的还可施生物菌肥。一、南瓜的播种播种期根据当年、当地的具体情况而定,基本原则是使幼苗出土时躲过终霜,播催芽种子。长江流域一般在2~4月。
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王杰;
崔西;
古力米拉·吾斯曼;
如则喀日·艾力;
秦勇
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摘要:
【目的】研究“CCS(China Construction Seed)种动源能量波种子处理技术”对南瓜种子生长、产量和品质的影响,筛选处理南瓜种子的最适方法。【方法】以南瓜品种“银冠”为材料,分别设置12、24、36 h的不浸种处理以及浸种8 h后处理12 h,共计4个处理。分析不同处理对南瓜生长发育、产量和品质的影响。【结果】T_(2)处理(不浸种处理24 h)和T_(3)处理(不浸种处理36 h)的南瓜生长期间的株高、茎粗、叶绿素相对含量(SPAD值)指标优于对照处理,果肉中干物质含量、可溶性糖和淀粉含量与对照无明显差异,产量与对照相比分别提高了20.89%和21.99%。【结论】使用“CCS种动源”技术处理南瓜种子24和36 h,在保证南瓜品质的前提下,提高南瓜产量具有明显效果。
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摘要:
脑筋急转弯,1.冬瓜、黄瓜、西瓜、南瓜都能吃、什么瓜不能吃?2.你能以最快速度,把冰变成水吗?3.冬天,宝宝怕冷,到了屋里也不肯脱帽。可是他见了一个人乖乖地脱下帽,那人是谁?4.老王一天要刮四五十次脸.脸上却仍有胡子。这是什么原因?5.有一个字,人人见了都会念错。这是什么字?
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蔡铁鹰
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摘要:
“刘全进瓜”一段情节中的“南瓜”一词,对百回本《西游记》文本定型的若干重要元素如时间、地点、作者等,有明确的限定。南瓜非中国原生品种,元代已见南瓜的资料均不可靠。“南瓜”于明代嘉靖后期爆发性地出现于各种文献:首先记载南瓜的地方志是明嘉靖四十年(1561)河北《宣府镇志》;个人著述中首见是嘉靖后期至万历初年完成的湖北蕲州人李时珍的《本草纲目》。有学者认为,南瓜约于正德十五年(1520)由葡萄牙使者带入中国,首先在京冀地区栽培并逐渐向中原及运河沿线扩展。“南瓜”一词在《西游记》中出现,限定了《西游记》的文本定型必定在嘉靖后期、隆庆、万历前期的约十多年间,作者必定有在京城附近游学、任职的经历,必定有接触南瓜的机会。吴承恩完全符合这些限定。百回本中的“南瓜”是从一个新的角度对吴承恩作者身份的又一重加固。
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樊秀兰
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摘要:
南瓜具有很高的营养、观赏和药用价值,且方便运输和贮存,是许多消费者喜爱的蔬菜之一。南瓜全株能够作为畜牧养殖的重要饲料,可提高畜禽的生产性能,达到理想的饲喂效果。为了确保南瓜种植的产量,应掌握南瓜的科学种植技术,做好南瓜种植的田间管理工作。南瓜在生长过程中会遇到多种类型的病虫害,文章分析了病虫害发生的原因,并提出了科学的防治措施。
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武青山;
董晓飞;
白扬
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摘要:
为了提高南瓜制种技术,改善种子产量不高、质量差、纯度低等现状,促进山西省南瓜制种产业发展,通过改进播种方法、规范田间管理、严格把关授粉环节等,使南瓜始花期提早了9 d左右,种子千粒质量提高了33.3%、产量提高了31.1%、种子纯度达到99%以上。示范推广面积约66.67 hm^(2),有效增加了当地种植户的经济效益,促进了山西省制种产业的发展。
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何鸿
- 《中国中医药研究促进会治未病与亚健康分会成立大会》
| 2018年
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摘要:
目的:了解葛根、苦瓜、南瓜、桑叶的营养成分及其防治糖尿病作用的研究进展. 方法:查阅国内外相关文献,进行归纳总结分析,对葛根、苦瓜、南瓜、桑叶的营养成分及其防治糖尿病作用进行综述. 结论:葛根、苦瓜、南瓜、桑叶具有多种营养成分,四者均具有防治糖尿病的作用,利用价值高,具有广阔的临床应用前景.由于糖尿病是一种终身性疾病,可以引起多种急性和慢性并发症,使得糖尿病成为全球性的重大公共卫生问题的基础[1],目前糖尿病的治疗方法主要包括注射胰岛素(FINS)和口服降血糖药物,但是这些方法在临床应用过程中会导致某些不良反应,例如,高剂量的应用FINS和口服降血糖药物可以引起低血糖、肝脏损伤、乳酸中毒和腹泻等[2].因此,寻找天然、低毒副作用的抗糖尿病药物用于糖尿病的治疗是非常必要的[3-5].在此基础上,葛根、苦瓜、南瓜、桑叶作为天然、低毒副作用的“抗糖尿病药物”成为近年来研究的热点之一.故本文就四者的营养成分及防治糖尿病作用作一概述,以期为广大糖尿病患者提供福音.
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李晓娟;
王珣;
韩俊岩;
赵伟;
赵日
- 《第四届农产品产地初加工科技交流大会》
| 2017年
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摘要:
目的:建立双波长比色法同时测定南瓜中直链和支链淀粉.方法:采用正丁醇结晶法分离纯化直链和支链淀粉,蓝值比较法表征纯度,根据双波长法原理,分别在测定波长645、565nm,参比波长495、730nm处测定南瓜样品中直链与支链淀粉含量.结果:分离纯化得到的直链与支链淀粉蓝值分别为0.874和0.196,分别落在0.8~1.2与0.08~0.22范围内,表明纯化后南瓜直链与支链淀粉的纯度较高;在直链淀粉质量浓度0.004~0.028mg/mL,支链淀粉质量浓度0.02~0.07mg/mL的范围内其碘复合物与吸光度线性关系良好,精度分析相对标准偏差均小于2%,回收率分别为98.62%和99.42%.结论:正丁醇结晶法能有效地分离南瓜直链与支链淀粉,双波长法操作快速、准确,无需分离即可同时测定南瓜样品中直链和支链淀粉的含量.
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崔克亮
- 《河南省植物保护学会第十一次会员代表大会暨学术讨论会、河南省昆虫学会第十次会员代表大会暨学术讨论会、河南省植物病理学会第五次会员代表大会暨学术讨论会》
| 2017年
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摘要:
项城市位于河南省的东南部,传统的种植模式是麦收后种豆种玉米,大豆、玉米价格较低,农民收入较少.通过近几年的摸索,发现种植南瓜收入较高,每亩和种植玉米相比可净增收入2000---2500元(南瓜亩产2500—3000公斤,销售价格每公斤1.2—1.5元,亩收入3000—3500元),如何种好南瓜达到丰产丰收的目的,通过近几年的实践,笔者认为应做好选好南瓜品种、选择适当播期、栽培管理、病虫害防治、适时采摘几方面的工作。
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SUN Changying;
孙畅莹;
LIU Yunhong;
刘云宏
- 《河南省农产品加工与贮藏工程学会第四次学术年会》
| 2017年
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摘要:
为探讨超声对热风干燥过程的强化效应,阐明超声强化热风干燥的水分变化规律,以南瓜为干燥试材,研究不同干燥温度、超声波功率及物料厚度对物料干燥特性的影响,并构建了水分比动力学方程.结果表明:随着干燥温度和超声波功率的增加以及物料厚度的减小,干燥速率显著提高;通过对试验数据求对数并线性回归,确定Page方程来描述超声强化热风干燥南瓜过程中水分比变化规律,并通过多项式回归确定了模型系数k和n;以Fick定律为依据计算出超声强化热风干燥南瓜的有效水分扩散系数(Deff)值的范围为:2.9847×10-10~7.5583×10-10m2/s,且其值随着干燥温度、超声功率及物料厚度的增加而增大,并通过多项式回归得到了Defr与干燥温度、超声功率及物料厚度的关系式.将超声技术用于热风干燥过程的强化,可有效提高热风干燥速率,缩短物料干燥时间.
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周洋洋;
黄河勋;
李俊星;
王瑞;
罗少波;
吴廷全
- 《广东省园艺学会第十一届会员大会暨广东园艺产业创新与发展学术研讨会》
| 2017年
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摘要:
为了研究β-胡萝卜素加酮酶基因在南瓜中合成酮基类胡萝卜素的功能,本研究采用农杆菌介导瞬时表达技术,将含有衣藻β-胡萝卜素加酮酶基因CrBKT的pBI121-CMTPCRBKT载体和pBI121对照载体的农杆菌菌液注入授粉后2、5、10、15和25天的南瓜果实中,OD600值为0.3~0.5,3天后观察发现转化2天和5天果实果肉呈微红,其中5天果实颜色较深,且果实表型比率最高,而10天以上果实无红色色素积累,经高效液相色谱(HPLC)分析色素成分,发现积累的红色色素为酮基类胡萝卜素角黄素和虾青素,与对照相比,注射了CrBKT基因的2天和5天幼果中的类胡萝卜素含量显著增加,5天幼果的类胡萝卜素含量增加了约1/3,且含有106.31μg?g-1酮基类胡萝卜素,其中角黄素占80.65%,虾青素为19.35%,而生长10天以上果实的类胡萝卜素含量没有明显变化也没有酮类胡萝卜素的积累;且PCR扩增表明转化组织中表达了该基因.结果表明,CrBKT基因只能在5天以下幼果中表达,并将幼果中的类胡萝卜素转化为酮基类胡萝卜素;随着果实成熟,菌液在南瓜果肉组织中无法渗透而阻碍基因表达.
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Sun Jianfei;
孙剑飞;
张国裕;
Zhang Guoyu;
Yu Zhenhua;
于振华;
Tian Jiaxing;
田佳星
- 《中国园艺学会南瓜研究分会2017年学术年会》
| 2017年
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摘要:
植株雌花出现早,雌花多,是南瓜早熟、高产的必要条件.强雌性状的利用可以提早雌花出现节位,增加雌花数量,改善植株早熟性状,提高座果率与田间产量.而且,在杂交制种中应用强雌性状可以提高制种效率、降低去雄劳动量及杂交种纯度风险.但目前印度南瓜强雌性状的研究刚刚起步,尚未在杂交制种及生产上加以利用.在获得1份印度南瓜强雌性状野生突变体的基础上,经多代自交纯合后,分别配制了3个六世代群体,对强雌性状的特点进行了观察,并对其遗传规律进行了初步研究.结果表明,印度南瓜强雌性状表现为在第4-8节出现雌花后,直至调查到第35节均只分化雌花而没有雄花出现,该性状受1对隐性基因控制.本研究的深入开展可以促进强雌性状的充分利用,也是进一步进行基因定位及连锁分子标记筛查,以揭示强雌性状分子机理及进行分子标记辅助选择育种的基础.
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DUAN Ying;
段颖;
XIANG Cheng-gang;
向成钢;
LIU Xin-yan;
刘新艳;
WANG Chang-lin;
王长林
- 《中国园艺学会南瓜研究分会2017年学术年会》
| 2017年
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摘要:
利用色差仪对65份印度南瓜种质进行果皮颜色分类,并从中选取8份代表性种质(枕瓜、吊瓜、金星、99N48、打木赤、S8844、雪化粧、无名绿),通过体式解剖镜和高效液相色谱分析果皮结构以及果皮色素组成对果皮颜色的影响.结果表明:利用色差仪将65份果皮颜色聚类为3色系(黄色系、红色系、绿色系)共7类,并确定各类L、A、B、C、H值变化范围;绿色系果皮主要色素成分为叶绿素和叶黄素,红色系果皮主要色素成分为类胡萝卜素,从浅橙色到深红色变化与β-胡萝卜素和玉米黄质含量有关,黄色系果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量都较低;解剖学观察显示果皮色素含量与果实成熟期中果皮色素层厚度相关性较高,与花托、子房壁、外果皮厚度相关性较低.对印度南瓜果皮外观颜色性状选育时,应综合考虑果实成熟期果皮结构和色素组成的共同影响.
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LIU Wen-jun;
刘文君;
ZHOU Jian-hui;
周建辉;
HUANG Feng-chan;
黄凤婵;
FAN Ai-li;
范爱丽;
ZHANG Man;
张曼;
CHEN Bao-ling;
陈宝玲
- 《中国园艺学会南瓜研究分会2017年学术年会》
| 2017年
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摘要:
以印度南瓜"R11"和中国南瓜"MB01"、"806"为试材,探讨种间杂交适宜的亲本选配方式和杂交过程中种子、叶片、茎、花和果实等形态性状的遗传变化.结果表明,通过种间杂交技术实现南瓜栽培种间优异基因的转移是切实可行的,但存在不亲和障碍,表现为中国南瓜作母本时座果率分别为0和3.6%,印度南瓜作母本时座果率分别为25.9%和32.5%;杂交果实内平均可育种子数为2~3粒;杂交F1代植株表现明显的杂种优势,抗性和生长势均强于亲本,F1代植株形态总体表现中间型偏向于中国南瓜,中国南瓜中叶上有白斑、叶片深绿色、主蔓深绿色,花色橙黄色和花瓣先端锐角形等性状相对于印度南瓜中叶上无白斑、叶片黄色、主蔓黄绿色、花色黄色和花瓣先端圆形为显性性状,印度南瓜中种皮色和果皮色红色相对于中国南瓜的种皮色和果皮色橙黄色或墨绿色为显性性状,表现中间型的性状有叶形和果形,少数性状如种子大小和叶片大小表现超亲趋势,F,代植株具备不同于亲本的典型特征,可通过形态特征直接鉴别杂种的真实性.