关注食品包装安全(上)

摘要

食品包装被称做是“特殊食品添加剂”，它是现代食品工业的最后一道工序，在一定程度上，食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。但我国食品包装行业面临的形势却不容乐观。包装作为食品的“贴身衣物”，其在原材料辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响。