食品包装
食品包装的相关文献在1976年到2023年内共计9008篇,主要集中在轻工业、手工业、一般工业技术、化学工业
等领域,其中期刊论文5072篇、会议论文216篇、专利文献345375篇;相关期刊1172种,包括包装世界、湖南包装、中国包装等;
相关会议114种,包括中包联塑料委专家委员会年会、中国塑料包装检测及交流中心授牌大会暨食品包装高峰论坛、第十四届全国包装工程学术会议暨2012国际包装科技研讨会、第十三届全国包装工程学术会议等;食品包装的相关文献由8680位作者贡献,包括不公告发明人、杨福馨、范道钱等。
食品包装—发文量
专利文献>
论文:345375篇
占比:98.49%
总计:350663篇
食品包装
-研究学者
- 不公告发明人
- 杨福馨
- 范道钱
- 范传龙
- 陈祥甫
- 林铭杰
- 梁继鹏
- 王志伟
- 蒋文祥
- 刘北辰
- 王彤
- 范志红
- 李伟
- 李明
- 董金狮
- 卢立新
- 方勇
- 林勤保
- 武道贵
- 王敏
- 王永华
- 陈一
- 陈庆
- 齐雨娥
- 何京
- 包菊芬
- 张智力
- 张柏清
- 杜正林
- 蔡永明
- 邢青涛
- J.洛库菲尔
- 刘国信
- 姜吾军
- 李千林
- 沈峰
- 王微山
- 陈昌杰
- 陈江
- 黄蕴芝
- 吴义顺
- 昝航
- 李波
- 杨庆华
- 梁燕君
- 王仲礼
- 王朝晖
- 许文才
- 许超
- 陈大伟
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杜鹃
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摘要:
随着全球经济一体化进程的发展,食品在对外贸易市场中占有很大的份额,对我国的经济发展有着重要的意义。本文就如何在对外贸易过程中运用英语翻译更好地“包装”产品进行了分析,并提出了我国对外贸易中食品包装的英语翻译的未来发展方向。引言食品包装能够在物流过程中对食品起到保护作用。
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刘立萍;
陈慧;
罗宏泉;
王宁;
唐序文;
杨兵
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摘要:
目的 对怀化市食品包装用箬叶所属物种开展调查,测定其中铜、锌、铅、镉、铬、汞和砷7种金属元素的含量,为制定食品包装用箬叶的安全标准提供基础数据。方法 以民间走访和标本采集的方法,调查怀化市13个行政县市区的食品包装用箬竹叶所属物种;以茶叶标准物质成分测定为质量控制方式,用原子吸收光谱法和氢化物发生原子荧光光谱法测定箬叶中铜、锌、铅、镉、铬、汞和砷7种金属元素含量。结果 通过调查和物种鉴定发现,怀化市食品包装用箬叶所属物种主要有5个,分别是阔叶箬竹、箬竹、美丽箬竹、广东箬竹和硬毛箬竹。箬叶中7种元素的含量差别较大,且与物种没有关联,锌含量为12.93~47.10 mg/kg,汞含量为0.012~0.94 mg/kg,铜含量为3.02~9.39 mg/kg,铬含量为2.10~15.96 mg/kg,铅含量为0.33~2.55 mg/kg,镉含量为0.015~0.37 mg/kg,砷含量为0.044~0.44 mg/kg。结论 怀化市食品包装用箬叶所属物种主要有5个,其中以阔叶箬竹分布最广,阔叶箬竹叶使用最广泛,箬叶中7种元素含量差别较大,该研究结果为箬竹栽培的物种选择和箬叶安全标准制定提供了参考依据。
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王战;
付星;
董世建;
李述刚
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摘要:
目的:通过相转变改性聚乙烯(polyethylene,PE)薄膜,以改善其抗菌性。方法:通过将10 mmol/L三(2-羧乙基)膦(tris(2-carrboxyethyl)phosphine,TCEP)溶液和2 mg/mL溶菌酶溶液等体积混合,研究在不同反应时间下,溶菌酶相转变产物类淀粉聚集体对PE膜的生物改性作用。结果:随着反应时间的延长,混合溶液的粒径逐渐增大,当改性时间达到60 min时,混合溶液的平均粒径由531.2 nm增加至2305 nm,傅里叶变换红外光谱分析和光电子能谱结果表明溶菌酶相转变溶液在PE膜上形成的涂层接枝上了羧基、羟基、氨基等亲水性基团,且O元素含量增加,S、P元素实现从无到有,改性120 min时涂层均匀致密,无过度融合现象,且涂层在不同温度等条件下均可稳定地附着在PE膜载体上,与未改性的PE膜相比,经不同时间改性后的PE膜对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)均表现出更好的抗菌效果。结论:经溶菌酶相转变改性后的PE膜可为食品提供更好的包装环境。
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摘要:
近日,青岛炼化对标国际高端牌号,成功生产出丙丁共聚新产品PPR-MW20,在聚烯烃产品结构的调整优化上又取得了新的突破。丙丁共聚新产品和普通聚丙烯产品相比,具有析出物少,透明度高,绿色环保的特点,可广泛应用于医疗卫生、食品包装等领域,市场前景广阔。针对丙丁共聚新产品开发难度高、工艺控制复杂、无生产经验的难点,青岛炼化相关部门和中国石化(北京)化工研究院开展协作公关,在产品结构设计验证、外出调研经验的基础上,制定了详尽的生产方案,整个生产过程装置控制平稳,于当日顺利产出合格产品。
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陈旭明;
李婷;
徐思飞
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摘要:
目的 优化液相色谱串联质谱测定塑料制品中双酚F和双酚S迁移量的方法。方法 通过色谱条件及质谱条件的优化,迁移实验所得食品模拟物经C18柱分离、甲醇-氨水洗脱、多反应模式监测、外标法定量。结果 优化条件下,双酚F和双酚S线性关系良好,水基模拟物的检出限为4μg/L和0.2μg/L、定量限为10μg/L和0.5μg/L,油基模拟物的检出限为20μg/kg和1μg/kg、定量限为50μg/kg和2.5μg/kg,回收率为89.2%~105.5%,RSD值为1.42%~6.18%。结论 该法准确、灵敏,适用于食品包装塑料双酚F和双酚S迁移量的测定。
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窦剑(文/图);
晋宇(文/图);
李小莹(文/图)
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摘要:
方便快捷的现代生活中,方便食品、外带食品等产生了大量的包装废弃物。其中有一些食品包装的材质、外形与花卉栽培容器相近,对它们稍加处理即可变废为宝,制成环保花盆再生利用。食品包装巧变花卉栽培容器的操作较为简单,关键处理为加设排水孔洞。如图1所示,将此款自热食品内层的食物盒打孔并加设花盆垫底网片可作为栽培容器(图2)。
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胡晶;
胡雨露
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摘要:
食品与包装相互依存,两者存在着密切的关联。食品包装反映了从初始期食品的内在保护演变到外在形象的溢出,表现了人类的需求由物质性向非物质性的转变。基于情境体验的食品包装设计是以消费者的精神需求为参照,从食品包装中探讨人与物之间的生活情境关系,并将生活中食品所呈现出的形状样式、色彩表现和文化元素融入其中,来塑造并凸显食品包装的意趣化、情感化和文化性。因此,在当前消费趋势的影响下,可采用视觉情境、行为引导以及趣味互动等设计理念,来实现食品包装在功用、审美及文化表现上的设计转型,有效提高消费者的情境体验。
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庄欣;
黄海青
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摘要:
食品包装的发展与人们的生活密切相关,特别是随着食品种类的丰富,通过设计包装让食品本身脱颖而出变得更加关键。同时,食品包装的发展不能只顾及经济效益,还要结合国家的可持续发展战略,促进行业的整体全面发展。本文主要从设计理念、设计构思以及效益影响这三个方面入手,对市场上已有的包装设计进行重点分析和研究,通过对多个包装成品的总结,归纳目前食品包装的整体趋势,以期为行业的发展提供一定的参考和借鉴。
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鲁利贞
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摘要:
薯片、可乐、方便面、牛奶、面包和坚果……相信你一定吃过这些盛放在包装袋或是瓶瓶罐罐里的食物。这种包装完整、有准确重量或体积的食品,我们通常称之为“预包装食品”。当你在购买这些预包装食品的时候,除了看生产日期,保质期以外,你会看营养成分表吗?你清楚自己吃的食品健康吗?你知道自己摄入了多少热量吗?很多人一脸茫然,其实解决问题的方法很简单,秘诀就在食品包装上。
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徐云洁;
任钟鸣
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摘要:
研究家庭食物浪费的原因和其与包装设计的关系,寻找包装设计减少食物浪费的机会点,掌握防止家庭食物浪费的包装设计特征与相关技术原理。基于国内外学者现有研究成果,对家庭场景中食物消费的每一阶段与浪费特点进行分析,简述可持续包装设计与食物浪费之间的联系,探索改进食品包装设计的机会。发现包装可持续设计介入食物浪费的机会点,从包装设计优化、技术创新两方面进行探讨,并结合相关案例进行评述。包装可持续设计对减少食物浪费有着不可忽视的作用,好的包装设计可以有效减少家庭食物浪费。
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HAN Bing;
韩冰;
LI Qiang;
李强;
LIU Wen;
刘文;
DUAN Min;
段敏;
DAI Yue;
戴岳
- 《2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会》
| 2018年
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摘要:
复合膜包装是20世纪70年代末开始在中国迅猛发展起来的新兴行业,这得益于科学技术的发展和高分子化学工业的发展.食品包装用复合膜作为人们日常接触的食品包装,被广泛使用,其质量状况受到人们广泛关注.经过多年的技术积累,复合膜产品质量越来越好,品种也非常的多,但是复合膜产品质量受到多方面因素影响,在实际生产中会出现很多问题.同时,由于复合膜产品生产企业存在企业规模小、效益低、技术水平低、管理水平低等原因,复合膜产品质量仍旧良莠不齐,监督抽查工作需要被常抓不懈.本文从食品包装用复合膜质量现状、国家监督抽查结果、国内外关注风险项目指标、新旧标准技术指标要求差异等方面,分析食品包装用复合膜产品质量状况,并从标准的角度提出建议.
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HOU Xiao-Yang;
侯晓阳
- 《2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会》
| 2018年
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摘要:
食包装是食品的外部保护,可以防止食品免受外界因素的影响而发生感官或营养成分的变化.传统的食品包装材料不仅会给环境带来巨大压力,而且从食品包装迁移至食品中的化学物质也会给食品安全和质量带来负面影响.随着人们对食品包装材料的安全性越来越关注,很多新型的食品包装材料成为研究热点.本文对几种具有较大应用前景的可降解材料、可食材料进行了综述,包括天然高分子材料、微生物合成高分子材料、聚乳酸(poly lactic acid,PLA)等新型食品包装材料的研究现状和亟待解决的问题,简要介绍了活性包装和智能包装的发展,并对未来食品包装的发展趋势提出方向.
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WU Yan-Wen;
武彦文;
LIU Ling-Ling;
刘玲玲;
LI Bing-Ning;
李冰宁
- 《2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会》
| 2018年
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摘要:
食品中的矿物油污染物是指石油来源的C10~C50烃类化合物,包括烷烃矿物油(mineral oil saturated hydrocarbons,MOSH)和芳烃矿物油(mineral oil aromatic hydrocarbons,MOAH)2大类.近年来的研究表明,食品中的矿物油污染物主要来源于食品的回收纸包装材料迁移.本文综述了国外近十年来纸质包装材料的矿物油迁移研究情况,包括纸质包装材料迁移的矿物油分析方法——液相色谱-气相色谱联用法;矿物油迁移至食品的2种方式:气态扩散迁移和包装材料接触迁移;降低矿物油迁移的技术方法,即食品包装纸质材料的回收工艺,向包装纸质中添加活性炭等吸附剂以及增加阻隔层以阻挡矿物油的迁移.旨在为相关企业和机构提供数据与技术参考.
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张智力;
春玲;
武吉伟;
梁金海;
赵阳;
张维;
王微山
- 《2018塑编产业链技术交流与市场对接会》
| 2018年
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摘要:
食品包装用塑料编织袋的安全性对食品安全的影响很重要.从国家标准、生产许可证要求及其他质量关注热点,重点分析2种塑料编织袋的拉伸负荷、跌落、剥离力、蒸发残渣及增塑剂项目,研究了食品包装用塑料编织袋中蒸发残渣在4%乙酸(体积分散)食品模拟液中的迁移规律,对蒸发残渣成分进行定性分析,确定了编织袋产品质量问题产生的原因,并提出了提高产品质量的应对措施,建议标准的修订,建立编织袋产品的质量安全评价体系,发展绿色包装.
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胡立高
- 《2018塑编产业链技术交流与市场对接会》
| 2018年
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摘要:
塑料编织袋,又称蛇皮袋,指以聚丙烯(PP)、聚乙烯(PE)树脂等各种化学塑料原料,经挤出薄膜、切割,拉伸成扁丝,再经织造,制袋而成的产品.因其原料来源丰富,成本低廉、重量轻,运输便利、化学稳定性好、易于加工、保护效果良好等特点,广泛应用于工农业产品包装,建筑包装,食品包装等方面.按照国家相关规定,包装材科卫生级别分为工业级,食品级、药品级,用于食品包装的材料应该达到相应的食品级别,加工塑料食具、容器、食品包装材料,不得使用回收塑料.
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张科;
赵洋
- 《2018塑编产业链技术交流与市场对接会》
| 2018年
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摘要:
食品级包装袋市场前景十分看好,加强食品级生产研发很有必要,着力做好引进专用设备、进行车间改造建设、优化工艺设计、控制技术指标等技改任务,在原有缝纫车间基础上,实现了食品级包装袋的生产研发工作,提高了核心竞争实力,具有极强的推广意义.
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张科;
赵洋
- 《2018塑编产业链技术交流与市场对接会》
| 2018年
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摘要:
食品级包装袋市场前景十分看好,加强食品级生产研发很有必要,着力做好引进专用设备、进行车间改造建设、优化工艺设计、控制技术指标等技改任务,在原有缝纫车间基础上,实现了食品级包装袋的生产研发工作,提高了核心竞争实力,具有极强的推广意义.
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张科;
赵洋
- 《2018塑编产业链技术交流与市场对接会》
| 2018年
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摘要:
食品级包装袋市场前景十分看好,加强食品级生产研发很有必要,着力做好引进专用设备、进行车间改造建设、优化工艺设计、控制技术指标等技改任务,在原有缝纫车间基础上,实现了食品级包装袋的生产研发工作,提高了核心竞争实力,具有极强的推广意义.
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张科;
赵洋
- 《2018塑编产业链技术交流与市场对接会》
| 2018年
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摘要:
食品级包装袋市场前景十分看好,加强食品级生产研发很有必要,着力做好引进专用设备、进行车间改造建设、优化工艺设计、控制技术指标等技改任务,在原有缝纫车间基础上,实现了食品级包装袋的生产研发工作,提高了核心竞争实力,具有极强的推广意义.