食品标签要求标示过敏源

摘要

近日，卫生部发布最新版《预包装食品标签通则（GB7718-2011）》（以下简称“通则“）．并于2012年4月20日开始实行。其中增加了食品中可能含有致敏物质时的推荐性标示要求。