气相色谱分析技术在食品检测中的应用

摘要

食品安全问题是一个关乎民生的重大问题,气相色谱技术在食品的检测监督中有非常重要的应用,其不仅有广泛的应用范围,而且分析快速、高效。本文主要介绍了气相色谱分析技术在食品检测中的应用,并展望了它的发展前景,以供参考。