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樊振江; 孟楠;
漯河食品职业学院;
冷冻食品; 可食性膜; 应用; 食用价值; 化学反应; 商品价值; 保鲜时间; 中毒现象;
机译:冷冻剂方法在冷冻食品中冷冻食品的应用
机译:冷冻食品中冰晶结构的分析与控制及其在食品加工中的应用
机译:Na 2 sub> SO 3 sub>的浓度对壳聚糖可食性膜(作为递药系统膜)中载药量和抗坏血酸释放的影响
机译:壳聚糖基可食性膜中溶质的扩散机理-在液体和固体介质中的行为以及宏观和纳米尺度的比较
机译:绿茶和葡萄籽提取物可控制乳清蛋白可食性膜中的单核细胞增生李斯特菌,大肠杆菌O157:H7和鼠伤寒沙门氏菌,以及提取物抑制单核细胞增生李斯特菌和大肠杆菌O157:H7的作用机理。
机译:海藻酸钠可食性膜中掺入的牛至精油的抗菌活性:控制高压处理的火腿切片中单核细胞增生李斯特菌和腐败变质的控制
机译:用于冷藏和冷冻食品运输的冷藏容器中的温度评估冷冻和冷冻食品运输城市冷藏室中的温度评估
机译:冷冻食品和冷冻食品工业,
机译:纤维板在冷冻食品及其器具中的应用
机译:标签在冷冻食品包装中的应用
机译:制冷装置具有用于根据一个冷冻食品室中的一个温度和另一个冷冻食品室中的另一个温度来控制一个阀和另一个阀的控制器
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