首页> 美国政府科技报告 >FREEZE-DRIED FOODS AND THE FROZEN FOOD INDUSTRY,

【24h】

FREEZE-DRIED FOODS AND THE FROZEN FOOD INDUSTRY,

机译：冷冻食品和冷冻食品工业，

获取原文

页面导航

著录项
相似文献
相关主题

著录项

作者
bird, kermit;
展开▼
作者单位

展开▼
年度 1965
页码 1-27
总页数 27
原文格式 PDF
正文语种 eng
中图分类工业技术;
关键词
frozen foods; freeze dryingpreservation; taste;

机译：冷冻食品;冷冻干燥保鲜;味道;
入库时间 2022-08-29 11:29:58

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. Bacteriological Survey of the Frozen Prepared Foods Industry IV. Frozen Breaded Fish [J] . Bernard F. Surkiewicz, Ralph J. Groomes, L. Robert Shelton Applied Microbiology . 1968,第1期

机译：冷冻调理食品行业的细菌学调查IV。冷冻面包鱼
2. Bacteriological Survey of the Frozen Prepared Foods Industry II. Frozen Breaded Raw Shrimp [J] . Bernard F. Surkiewicz, James B. Hyndman, Mary V. Yancey Applied Microbiology . 1967,第1期

机译：冷冻调理食品行业的细菌学调查II。冷冻面包生虾
3. Bacteriological Survey of the Frozen Prepared Foods Industry I. Frozen Cream-Type Pies [J] . Bernard F. Surkiewicz Applied Microbiology . 1966,第1期

机译：冷冻调理食品行业的细菌学调查I.冷冻奶油派
4. Sustainability Enhancement of Refrigerated Warehousing by using Frozen Foods as a Phase by using Frozen Foods as a Phase-change Material change Material to Store Renewable Energy to Store Renewable Energy - (PPT) [C] . Kostadin Fikiin, S. van der Sluis, P. Paraskova, IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning . 2010

机译：通过使用冷冻食品作为相变材料变化材料的冷冻食品作为阶段，可持续增强冷藏仓储，以储存可再生能源，以储存可再生能源 - （PPT）
5. Pesticide residues in imported frozen fruits and vegetables (Frozen foods). [D] . Ku, Katherine Oi Ming. 2000

机译：进口冷冻水果和蔬菜（冷冻食品）中的农药残留。
6. Bacteriological Survey of the Frozen Prepared Foods Industry [O] . Bernard F. Surkiewicz, Ralph J. Groomes, L. Robert Shelton Jr. 1968

机译：冷冻调理食品行业的细菌学调查
7. Studies on storage stability of freeze-dried foods. Part I. Lipid stability and moisture behavior of freeze-dried meat treated with steaming. [O] . Yasutada UEHARA, Akira HIYOSHI, Katsumi TAKANO, 1985

机译：冻干食品贮藏稳定性研究。第I部分。用蒸汽处理的冷冻干燥肉的脂质稳定性和水分行为。
8. References on Compression of Freeze-Dried Foods [R] . Wallen, S. E., Tuomy, J. M., Walker, G. C. 1978

机译：关于冷冻干燥食品压缩的参考文献

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号