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脂肪; 法兰克福香肠; 变性淀粉; 生产配方;
机译:改性玉米淀粉和水的低脂火鸡法兰克福香肠的感官和身体特征
机译:海藻酸钠对低脂法兰克福香肠理化,蛋白质构象和感官的影响
机译:用脱脂的牛心代替牛脂制成的低脂法兰克福香肠的理化特性,感官特性和储存稳定性
机译:菊粉作为益生元纤维对标准和低脂猪肉早餐香肠的感官和技术特性的影响
机译:预热乳清蛋白聚合物在低脂牛肉法兰克福香肠中的应用。
机译:柑橘纤维对低脂法兰克福香肠水结合能力的改善作用及其机理
机译:填充的水凝胶颗粒作为低脂法兰克福香肠中n-3长链PUFA的输送系统:产品特性的后果,特别涉及脂质氧化
机译:在德国法兰克福的法兰克福医疗部门活动中,在缩小规模的环境中选择合适的门诊护理方案
机译:一种方法,用于在加工过程中为法兰克福香肠加注法兰克福香肠和法兰克福香肠。
机译:法兰克福香肠的外皮包裹着第二或第三法兰克福香肠,导致第一口紧随第二口
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