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吴克刚; 柴向华; 李卫华; 张书敏;
广东工业大学食品科学与生物工程系;
广州510000;
广州江大和风香精香料有限公司;
广州510660;
广东工业大学轻工化工学院一江大和风食品风味研发中心;
食品风味; 控释系统; 生理调节功能; 开发; 技术; 制备; 营养功能; 发展趋势;
机译:牛奶源风味的开发和应用-Tatsua的牛奶源风味...为多种食品增加了牛奶风味,奶油味和浓郁感-
机译:开发一种简单的方法来制备具有高药物含量的硅胶控释系统。
机译:开发空心微球作为心血管药物的浮动控释系统:制备和释放特性。
机译:食品的风味和芳香评价味道在食品开发中的作用
机译:多种乳剂的制备和评估,作为控释局部给药系统。
机译:用于天然食品制备模式识别的植物化学指纹和化学计量学:食品添加剂质量控制中的创新技术
机译:Zeine纳米粒子:松油烯-4-醇控释系统的制备,表征和开发
机译:农药控释制剂的研究与开发。 V.1。农药控释制剂的开发和评价。 1993年9月6日至9日在维也纳举行的研讨会的会议记录
机译:制备食品质量的方法,制备糊状产品的方法,食品颜色褪色抑制剂,制备抑制褪色食品的方法,热风味开发缓释剂和生产热风味开发延迟的食品的方法
机译:控释药物或食品制剂,制备药物或食品形式的方法,控释系统以及控释系统的用途
机译:保持和发展食品或饮料风味的组合物,制备食品或饮料的方法,由噻唑烷类成分组成的食品或饮料,改善蒸煮罐式食品中食物风味的方法,改善食品风味的方法 u00eccio掺入大豆和大豆制品食品 u00eccio掺入大豆
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