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超临界CO2萃取天然植物香料研究进展

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摘要

超临界CO2萃取技术在天然香料领域的应用越来越广泛.本文按香料植物器官分类,对超临界CO2萃取技术在天然植物香料提取方面的最新应用研究进行了总结,同时对超临界CO2萃取的技术特点和工业化前景进行了分析和展望.

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来源
《中国食品添加剂》 |2008年第1期|79-83|共5页
作者
陶鹰; 朱保昆; 郑凯清; 姜兴涛; 李建成; 李庆廷;
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作者单位

红云烟草集团有限责任公司;

昆明;

650202;

红云烟草集团有限责任公司;

昆明;

650202;

深圳波顿香料有限公司;

深圳;

518051;

深圳波顿香料有限公司;

深圳;

518051;

深圳波顿香料有限公司;

深圳;

518051;

深圳波顿香料有限公司;

深圳;

518051;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品添加剂;
关键词
超临界CO2; 萃取; 香料植物; 天然香料;

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