固相萃取-高效液相色谱法测定婴幼儿食品中的维生素D2、D3

摘要

目的:建立固相萃取-高效液相色谱法测定婴幼儿食品中的VD2、VD3含量的方法.方法在已有研究基础上对样品前处理方法进行了优化和改进,利用二甲基亚砜、甲醇和正己烷:甲基叔丁基醚(v∶v=2∶1)进行提取,ProElut VDC萃取分离,10％乙酸乙酯正己烷洗脱,甲醇定容后高效液相色谱仪检测.结果维生素D2、D3在0.1-10μg/mL浓度范围内相关系数均为0.999以上,回收率均在90％以上,相对标准偏差小于4％.结论方法快速、灵敏、准确,前处理简单易行,可用于婴幼儿食品中VD2、VD3的含量.