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胡小媛; 王安如; 黄建忠; 滕达; 王建华;
饲用微生物工程国家重点实验室大北农科技集团;
福建师范大学生命科学学院;
农业部饲料生物技术重点开放实验室中国农业科学院饲料研究所;
Ⅱa类细菌素; 乳酸菌; 抗菌机制;
机译:肽脂质巨大的环形孔,是一种由乳球菌细菌素,乳酸菌素Q介导的新的抗菌机制。
机译:从发酵母马乳中分离出的乳酸菌产生的IIa类细菌素的筛选。
机译:快速检测产生IIa类细菌素的乳酸菌的新方法
机译:谷胱甘肽对泰国传统发酵肉中乳酸菌细菌素的影响
机译:乳酸菌细菌素可作为即食肉类的潜在生物防腐剂。
机译:ari鱼乳酸菌LPL-1从发酵鱼中分离产生的新型IIa类细菌素Plantaricin LPL-1的纯化和鉴定
机译:从肉和肉制品中分离出产生细菌素的乳酸菌及其抑制活性谱从肉和肉制品中分离出产生细菌素的乳酸菌及其抑制活性谱
机译:a群链球菌产生细菌素与急性肾小球肾炎关系的研究。
机译:用于检测编码IIa类细菌素的基因的方法和试剂盒
机译:细菌素可改善产生过氧化氢的乳酸菌对女性生殖健康的阴道定殖
机译:通过红酒提取物和包含至少一种产细菌素的乳酸菌菌株的培养物的组合降低发酵食品中革兰氏阴性菌的浓度
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