高职英语教学与专业相结合的探索——以食品营养专业为例

摘要

在高职英语教育改革的基础上,结合教育部的培养目标以及笔者教授食品营养专业英语的经验,认为高职英语教育实施实践性教学有利于培养高职生的职业英语能力,有利于提升高职生的就业竞争力。以食品营养专业为例提出了以职业为导向的高职英语实践性教学具体的方法和设想。