高职酒店管理专业'校企合作、工学结合'人才培养模式的探索与实践

摘要

高职教育经过十几年的快速发展,校企合作、工学结合作为高职教育的主要人才培养模式体现了高职教育发展的内在规律,其建立与完善具有重要意义.本文分析了高职酒店管理专业在实施校企合作、工学结合人才培养模式的过程中存在的问题,重点从五个方面阐述了实现"校企合作、工学结合"人才培养模式应采取的主要措施.