保持稳定 协调发展 和谐共荣--2012年中国乳业形势分析及预测

摘要

中国乳业在不平静中迎来了新的一年。2011年岁末，蒙牛集团及福建长富的牛奶分别被检测出高含量的黄曲霉毒素M1。这起“致癌门”事件给辞旧迎新的中国乳业图添了一层阴影。