• 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 中文期刊> 《中国调味品》 >调味番茄酱的研究进展及意义分析

调味番茄酱的研究进展及意义分析

         
页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献
  • 相关主题

摘要

文章主要通过对调味品市场进行需求分析,了解国内外、区内外对番茄的研究现状和发展趋势,探讨番茄酱的研究意义和即将达到的产品的目标.从而分析调味番茄制品所带来的经济效益和产业化前景.

著录项

  • 来源
    《中国调味品》 |2009年第12期|40-4145|共3页
  • 作者

    赵长兰; 马艳; 廖瑞军; 李应彪; 薛琳;

  • 作者单位

    新疆石河子大学;

    食品学院;

    新疆;

    石河子;

    832000;

    新疆石河子大学;

    食品学院;

    新疆;

    石河子;

    832000;

    新疆石河子大学;

    食品学院;

    新疆;

    石河子;

    832000;

    新疆石河子大学;

    食品学院;

    新疆;

    石河子;

    832000;

    新疆石河子蔬菜研究所;

    新疆;

    石河子;

    832000;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 果酱、果冻;
  • 关键词

    调味品; 番茄; 发展现状;

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号