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硅胶柱层析法分离大豆异黄酮苷元的研究

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利用硅胶柱层析分离大豆异黄酮苷元.通过丙酮萃取大豆异黄酮后,经硅胶柱层析可以分离得到染料木素、大豆素、黄豆黄素3种大豆异黄酮苷元异构体.经HPLC检测3种物质的纯度均超过90%.

著录项

来源
《中国酿造》 |2009年第1期|29-32|共4页
作者
康少华; 芦明春;
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作者单位

大连工业大学生物与食品工程学院;

辽宁;

大连;

116034;

大连工业大学生物与食品工程学院;

辽宁;

大连;

116034;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类元素及化合物的分离方法;
关键词
硅胶柱层析; 大豆异黄酮苷元; 分离;

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