植酸对枯草芽孢杆菌及其噬菌体的作用研究

摘要

通过在培养基中添加不同浓度的植酸,探究了植酸对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)0085和0090菌体生长、芽孢形成的影响及对枯草芽孢杆菌噬菌体P85和P90的抑制效果.结果表明,添加0.150％植酸对其噬菌体P85和P90有明显抑制效果,但影响芽孢的形成;添加0.070％植酸既可以在一定程度上抑制噬菌体P85和P90又不会影响枯草芽孢杆菌及芽孢的生长.