腰果壳液的蒸馏及其馏分的色—质谱联用分析

摘要

用蒸馏法从商品腰果壳液中提取主成分腰果酚。采用色谱-质谱-计算机联用仪对蒸馏馏分进行定性和半定量分析。结果表明,常压或减压蒸馏均能得到腰果壳液的主成分。减压蒸馏可大大提高馏分的得率,在真空度1999.832Pa进行减压蒸馏时,最高得率为72％;得率约60％时,其残留物尚能得以利用。蒸馏馏分为淡黄色油状液体,其中含有约75％的腰果酚、10％其它酚类化合物和15％的烷基苯;其颜色比原腰果壳液浅得多。该主馏分腰果酚带有饱和(10％)、单烯(59.9％)、双烯(17.7％)和三烯(12.5％)的长侧碳链,其总不饱和度比原腰果壳液主成分低。