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食(药)用真菌多糖研究进展

     

摘要

综述了食(药)用真菌多糖的提取工艺、化学结构、生物活性以及食(药)用真菌多糖产品的开发现状,展望了食(药)用真菌多糖的研发前景.

著录项

  • 来源
    《化学与生物工程》|2005年第11期|5-7|共3页
  • 作者单位

    新疆大学离子束生物工程中心,新疆,乌鲁木齐,830008;

    新疆大学物理系,新疆,乌鲁木齐,830046;

    新疆大学离子束生物工程中心,新疆,乌鲁木齐,830008;

    新疆大学物理系,新疆,乌鲁木齐,830046;

    新疆大学离子束生物工程中心,新疆,乌鲁木齐,830008;

    新疆大学物理系,新疆,乌鲁木齐,830046;

    新疆大学离子束生物工程中心,新疆,乌鲁木齐,830008;

    新疆大学物理系,新疆,乌鲁木齐,830046;

    新疆大学离子束生物工程中心,新疆,乌鲁木齐,830008;

    新疆大学物理系,新疆,乌鲁木齐,830046;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 植物药;
  • 关键词

    食(药)用真菌多糖; 提取工艺; 化学结构; 生物活性;

  • 入库时间 2022-08-18 07:10:29

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