首页> 中文期刊> 《化学研究与应用》 >用超临界CO2萃取香草兰香料

用超临界CO2萃取香草兰香料

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

@@ 香草兰是一种多年生藤本热带香料植物,有"食品香料之王"的美称,经济价值很高,要靠进口满足国内需求[1].在水果制品中添入香草兰,可使果香味增浓,但不增加热量[2];香草兰还用于化妆品业、烟草业和药品业等[3].

著录项

来源
《化学研究与应用》 |2002年第4期|452-454|共3页
作者
符史良; 周江; 黄茂芳; 叶英; 李思东;
展开▼
作者单位

湛江海洋大学基础科学系,广东,湛江,524088;

华南热带农产品加工设计研究所,广东,湛江,524001;

华南热带农产品加工设计研究所,广东,湛江,524001;

华南热带农产品加工设计研究所,广东,湛江,524001;

华南热带农产品加工设计研究所,广东,湛江,524001;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类萃取法;
关键词
香草兰; 超临界CO2萃取; 香料; 香兰素;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 香草兰超临界CO2萃取工艺优化 [J] . 罗由萍 ,崔胜华 ,邓鹏飞 . 湖北农业科学 . 2013,第008期
2. 超临界CO2萃取香草兰的工艺研究和成分分析 [J] . 符史良 ,周江 ,黄茂芳 . 食品与机械 . 2002,第002期
3. 超临界CO2萃取香草兰化学成分分析 [J] . 符史良 ,黄茂芳 ,周江 . 化学研究与应用 . 2002,第002期
4. 超临界CO2提取香草兰中香兰素的研究 [J] . 周江 ,邓亦峰 ,黄茂芳 . 食品与机械 . 1998,第006期
5. 超临界CO2萃取神香草精油的工艺研究 [J] . 吴晓菊 . 食品研究与开发 . 2015,第009期
6. 影响超临界CO2萃取香草兰工艺因素的研究 [C] . 黄茂芳 ,符史良 ,周江 . 中国(天津)农产品加工及储藏保鲜国际研讨会 . 2001
7. 超临界CO2萃取煤中有机质试验装置的建立及萃取实验研究 [A] . 姜仁霞 . 2013

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号