液相色谱串联质谱法测定食品塑料包装材料中22种光引发剂及其迁移量

摘要

建立了液相色谱-质谱联用法测定食品塑料包装材料中22种光引发剂的含量及迁移量的方法.包装材料样品与油基食品采用乙腈提取,水基食品加入乙腈与氯化钠提取.22种光引发剂在质量浓度为0.01～1.0μg/mL的线性范围内,与各自的色谱峰面积线性关系良好,相关系数均大于0.99.光引发剂在塑料包装材料中的定量限为0.1 mg/kg.选取4种食品塑料包装材料及4种食品模拟物为基质,加标回收率为70.4％～117.2％,测定结果的相对标准偏差小于20％(n=6).该方法前处理简单,选择性好,回收率和精密度符合方法确认要求.