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娄在祥; 王洪新;
江南大学食品学院;
江苏;
无锡;
214036;
黄原胶; 水溶性多糖; 发酵动力学;
机译:一种新方法,用于使用黄原胶和β-乳酰糖蛋白/黄原胶静电耦合凝胶改善粒状冷水溶胀淀粉特性
机译:周质结合蛋白NrtT影响黄原胶的黄原胶生产和发病机理。
机译:评估patovar pruni和clairana生产的黄原胶与商用黄原胶的性能比较,以预测其用途
机译:氮限制条件下黄原胶生产的最佳进料特性
机译:集成旋转纤维床生物反应器-超滤工艺,用于从乳清乳糖生产黄原胶。
机译:从黄原胶降解微菌种生产和纯化新型黄原胶裂解酶。 XT11株
机译:X.Campestris C7L由X.Campestris C7L分离物制备的黄原胶生产的乳清基培养基配方,用于生产香料,用于生产黄原胶的乳清基培养基
机译:大麦发酵生产乙醇和黄原胶聚合物的可行性研究。总结报告
机译:riz u00f3bios生产的Polissacar u00ecdeo,其流变特性类似于黄原胶类型及其生产工艺,
机译:生产具有改善的特性的杂多糖,特别是黄原胶的方法
机译:具有提高的黄原胶生产率的重组微生物和使用该微生物的生产黄原胶的方法
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