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膳食中ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸摄入与心血管健康的研究进展

     

摘要

综述了国内外ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸摄入推荐标准.介绍了ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸摄入量和摄入比对心血管健康影响,为中老年配方奶粉生产企业提供一定的依据.

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