饮食品味比食物本身更重要

摘要

很多人重视饮食营养是从计算每种食物的数量开始的，他们特别关心自己每天应该吃多少肉？多少蛋？多少奶？多少蔬菜、水果？这固然是对的，中国营养学会制定的《中国居民膳食指南2007》以及其他健康机构发布的膳食指南也都遵从同样的思路。