《食品安全法》瑕不掩瑜 尚待完善

摘要

《食品安全法》于2月28日在十一届全国人大第七次会议上通过，并将于6月1日正式实施。届时，实施将近15年的《食品卫生法》将废止。毫无疑问，这部关系13亿国人饮食安全的法律在许多方面都体现了相当重要的进步，但或许是宥于条件，也不无遗憾之处。