首页> 中文期刊> 《发酵科技通讯》 >水热器透彻蒸煮大米淀粉提高米渣蛋白含量

水热器透彻蒸煮大米淀粉提高米渣蛋白含量

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

本文介绍了美国先进的喷射蒸煮设备--水热器在蒸煮高浓高粘大米浆料上的应用.水热器透彻的蒸煮可以提高大米米渣中蛋白含量,给大米/淀粉深加工行业带来更大的经济效益.

著录项

来源
《发酵科技通讯》 |2007年第1期|38-40|共3页
作者
陈新花; 周江; 陆培廉;
展开▼
作者单位

上海东潮公司,上海,200233;

上海东潮公司,上海,200233;

江苏张家港菊花味精集团,张家港,215612;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类发酵工业;
关键词
水热器; 大米蛋白; 喷射; 透彻蒸煮; 高浓高粘浆料;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 高粘液料的喷射蒸煮——兼谈美国水热公司生产的水热器 [J] . 陈乐仁 . 中华纸业 . 2002,第012期
2. 调整蒸煮曲线提高蒸煮均匀性 [J] . 吴迪 ,陆野 . 黑龙江造纸 . 2004,第002期
3. 测定浆料蒸煮器蒸煮液质量的新滴定仪 [J] . 李海明 . 造纸化学品 . 2010,第2期
4. 传统间歇蒸煮器实现回收蒸煮低能耗制浆技术的途径：促进废液回收利用与碱回 [J] . 汪仲熙 . 轻工环保 . 1997,第001期
5. 传统间歇蒸煮器实现回收蒸煮低能耗制浆技术的途径：促进废液回收利用与碱回 [J] . 高万茂 ,汪仲熙 . 湖南造纸 . 1996,第003期
6. 水热器透彻蒸煮大米淀粉提高液化后米渣蛋白含量 [C] . 陈新花 ,周江 ,陆培廉 . 全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会 . 2006
7. 控制pH的水热预处理辅助桉木硫酸盐法蒸煮的研究 [A] . 杨泽广 . 2020

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号