全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会-中文会议【掌桥科研】

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1.面包酵母海藻糖酶活性的测定方法
- 邹静;和东芹;宋飞;肖冬光
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对面包酵母海藻糖酶活性的测定方法进行了研究。文章介绍的面包酵母海藻糖分解酶活性测定方法，有助于耐冷冻面包酵母评价标准的建立，同时为耐冷冻酵母菌株的筛选提供了一种可靠的方法。
2.国内市售高活性干酵母的组成成分和发酵力的比较
- 李春磊;李晓明;冉燃;王瑞明
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对国内市售的六种不同厂家的高活性面包干酵母的颗粒形态和所含元素的组成成分及含量进行分析测定,并对其发酵力的影响进行初步研究.
3.酶法生产葡萄糖酸钙(钠/内酯)新工艺
- 周红伟;姜锡瑞;段钢
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对酶法生产葡萄糖酸钙(钠/内酯)工艺进行了研究。文章围绕葡萄糖酸钙的生产方法、酶制剂、试验原料、工艺流程等进行了论述。
4.中国生物技术领域专利制度发展及其现状
- 李绩;岳国海;蔡永峰
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文简要论述了我国专利制度在生物技术保护领域的发展概况,概括总结了我国生物技术领域的专利保护范围,对我国生物领域专利保护现状进行了介绍和分析.
5.枯草芽孢杆菌突变株产胞苷初步研究
- 黄艳辉;魏志强;程远超;陈宁
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：以枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)NO122为诱变出发菌株,经紫外线(UV)和硫酸二乙酯(DES)逐级诱变处理和选育,选育出尿嘧啶缺陷(U-)回复株、胞苷脱氨酶缺失突变株(CRDAE-)菌株,然后经3-脱杂氮尿嘧啶(3-DU)、5-氟胞苷(5-FCR)结构类似物平板定向筛选,获得胞苷产生菌株TZM1012.在以葡萄糖为碳源、以硫酸铵为氮源的培养基中36℃下直接发酵3d,产胞苷可达0.873g/L,并具有较好的遗传稳定性.
6.枯草芽胞杆菌抗性突变株生产尿苷
- 程远超;黄艳辉;刘康乐;徐庆阳;陈宁
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：以野生型枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)TJ374为出发菌株,采用DES(硫酸二乙酯)及UV(紫外)诱变处理,筛选具有5FUr(5-氟尿嘧啶抗性)、2TUr(2-硫尿嘧啶抗性)、6AUr(6-氮尿嘧啶抗性)标记的菌株,获得一株尿苷产生菌Tk237,36℃摇瓶发酵72h最高可产尿苷1.76g/L.
7.膜分离技术在食品生物和环保领域中的应用
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文主要讨论了膜分离技术在食品生物工业节水新工艺中的应用,重点讨论了味精生产节水新工艺、赖氨酸生产节水新工艺、新生水水源节水新工艺等节水新工艺的节水和环保特点,在此基础上介绍了Hyflux的一些节水新工艺应用和特点.
8.工业色谱分离技术在淀粉深加工行业的应用
- 袁斌;方煜宇
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对工业色谱分离技术在淀粉深加工行业的应用进行了探讨。文章围绕连续式色谱分离系统、工业化色谱分离技术在淀粉深加工行业的应用等进行了论述。
9.资源化综合利用味精高浓度有机废水
- 王志平;刘骏;王辉
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对资源化综合利用味精高浓度有机废水进行了研究。文章围绕废水处理利用的工艺流程、技术特点、应用条件、应用效果及推广前景进行了论述。
10.玉米原料生产味精中、低浓度废水处理新技术
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对玉米原料生产味精中、低浓度废水处理新技术进行了介绍。文章围绕废水处理工艺流程、废水再生工艺经济效益及社会效益等进行了论述。
11.玉米浸泡水和谷氨酸离交尾液混合培养饲用酵母粉
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对玉米浸泡水和谷氨酸离交尾液混合培养饲用酵母粉进行了研究。文章围绕工艺原理、工艺流程、工艺技术、经济效益及社会效益等进行了论述。
12.谷氨酸发酵新工艺
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对谷氨酸发酵新工艺进行了介绍。该技术可直接适用于所有谷氨酸发酵行业和味精行业，新建或对原企业进行技术改造，同时温度敏感型菌种的引入和应用将会对其它发酵行业提供宝贵的借鉴和研制经验。
13.小麦综合利用生产味精
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对小麦综合利用生产味精技术进行了介绍。该本技术可直接适用于所有谷氨酸发酵行业和味精行业，新建或对原企业进行技术改造，同时为发酵行业引入新的原料提供了经验。
14.'十一五'时期我国发酵工业发展战略研究
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对"十一五"时期我国发酵工业发展战略进行了研究。文章围绕发酵工业在国民经济和社会发展中的地位与作用、"十五"期间我国发酵工业的发展及现状、我国发酵工业面临的主要问题、"十一五"期间发酵工业的指导思想、发展目标、措施和建议进行了论述。
15.诺维信(中国)公司可持续发展管理介绍
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对诺维信(中国)公司可持续发展管理进行了介绍。该企业开发了一种棉清洗工艺,以经济、环保的方式代替经常用于该工艺的化学物质,能够减少环境污染、节约能源和水资源。
16.诺维信的可持续发展管理
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对诺维信的可持续发展管理进行了介绍。文章围绕诺维信的可持续发展观和诺维信实现可持续发展的案例进行了论述。
17.赖氨酸离交废水生产蛋白饲料
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对赖氨酸离交废水生产蛋白饲料进行了研究。文章对该工艺技术进行了介绍，阐述了其工艺流程，介绍了应用效果，并对推广前景进行了分析。
18.玉米生产淀粉废水、废汽、废渣、能源综合利用技术
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文介绍了淀粉生产企业进行技术改造，改进工艺和设备，提高原料的利用率，提高产品的总收率，成功治理污染与"三废"资源化相结合的经验。
19.食用结晶葡萄糖无离子交换废水生产技术
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对食用结晶葡萄糖无离子交换废水生产技术进行了介绍。该工艺将葡萄糖液蒸发浓缩工序所副产的蒸汽冷凝水,经闭式回收降温后替代一次水,用作玉米淀粉生产的淀粉精制洗涤工序的洗涤用水。由于省去了离子交换处理，从而阻断了原公知技术产生废水的源头。
20.玉米深加工过程中冷凝水封闭回收与综合利用
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对玉米深加工过程中冷凝水封闭回收与综合利用进行了介绍。该工艺采用闭式回收，回收水的温度可达到120℃，回收量可达到总用汽量80﹪以上。用于溴化锂制冷，可节约一次蒸汽2吨/h，年节约蒸汽15000余吨。
21.玉米淀粉及淀粉糖生产用水阶梯式循环利用技术
- 《全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会》 | 2006年
摘要：本文对玉米淀粉及淀粉糖生产用水阶梯式循环利用技术进行了介绍。该工艺将温度较低的深井水用于糖车间结晶降温；将各车间干燥回水和淀粉车间玉米浆蒸发一效冷凝水收集作为锅炉补水；将糖车间蒸发岗位冷却水及冷凝水外排部分冷却后供给淀粉车间；对淀粉车间过程水进行处理，增加板框压滤机、竖流罐等设备，使过程水中干物得到最大限度的回收。