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王爱丽;
北京市十一学校,北京,100039;
果胶酶; 果胶; 新课程实验; 改进和创新;
机译:商业果胶酶在果汁工业中的应用,第2部分:固定化商业果胶酶动力学行为的测定
机译:商业果胶酶在果汁工业中的用途。第3部分:固定化果胶酶用于液治疗
机译:果胶酶澄清果汁可减少苹果汁中的酵母可消化氮,而不会影响苹果酒中的多酚成分
机译:纸浆酶和果胶酶对猕猴桃果汁产量的影响研究
机译:果胶酶制剂的处理会影响芦笋汁的抗氧化活性和酚含量。
机译:新型细菌性产金短杆菌细菌SD的细胞外果胶酶及其在果汁澄清中的应用
机译:用黑曲霉降解苹果果实中获得的实验室生产的果胶酶澄清苹果汁
机译:果胶酶在高等植物根冠细胞程序分离中的作用。总结报告
机译:通过固定在藻酸盐中的果胶酶组成的填充床反应器进行果汁澄清的连续过程
机译:新果胶酶,其生产方法和使用该新果胶酶剂制备去甲氧西汀果胶的方法
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