街头烧烤为何屡禁不止

摘要

正 夜幕降临,漫步北京街头,除了车水马龙的喧闹场面以外,最惹眼的恐怕就是一处处烟雾缭绕的羊肉串烧烤摊了。 只见摊主忙前忙后,吆三喝四,一边忙着自己手中的“活计”,一边不时招徕着过往的行人。而吃主们或低头猛吃,或悠闲自得地慢慢咀嚼着,这其中不乏