伪劣甜蜜素简易鉴别法

摘要

甜蜜素(环己基氮基磺酸钠)。是一种无臭的结晶。其纯度为99％以上,甜度约蔗糖的50倍,10％的水溶液呈中性。对空气、无热稳定,分解温度约280℃。对人体内服后40％由小便排出,60％由大便排出。是一种非营养性甜味剂,广泛地应