司机安全行车之奥秘——多食含蛋白质食物

摘要

蛋白质通过生化反应,分解成多种氨基酸,满足人体生长发育的需要,而对司机来说,还有特殊功效。 1.蛋白质能增强司机的敏捷度。敏捷度同年龄、驾驶技术、休息(睡眠)等有关外,还与司机所获得的某些蛋白质分解后的氨基酸有关。对蛙进行神经实验,通常蛙的神经,从受到刺激起到发生反应需35秒钟,若分别给蛙进食甲硫氨酸及丙氨酸这两种氨基酸时,三天内其反应前者需6秒,后者需8秒,大大