基于岗位能力的酒店管理专业人才培养模式研究

摘要

职业教育的大力发展促进了社会经济的持续快速增长,也引起职业院校的毕业生的激烈的竞争,如何提高学生的竞争力是目前职业院校的面临的主要问题.本文从专业岗位、岗位能力出发,通过分析酒店管理岗位需求和能力要求,从人才培养模式出发,探讨培养模式存在主要问题,包括培养与岗位脱节、课程体系设置不合理和校企合作缺乏深度等,为酒店管理专业人才培养模式的发展提供借鉴.